I miei pensieri.
Scopri il programma del mese di Agosto al Poggio del Cardinale
// luglio 31st, 2010 // Nessun Commento » // Gli Eventi
- 7 Agosto festa patronale con Sandro Giacobbe in concerto

- Cantautore genovese, è considerato da molti anni un romantico ambasciatore della tradizione musicale: la melodia.
- 9 Agosto Nando de Renà in concerto direttamente da canale 5
Renato Zero, o meglio Nando De Renà,. “l’autentico” clone di Renato Zero, laureato come sosia ufficiale da trasmissioni televisive di successo - 12 Agosto cover band Parenti stretti
- 15 Agosto ritmo e Bluses
- 24 agosto serata jazz
NON MANCATE! Vi Aspettiamo al “Poggio del Cardinale” a San Nicola di Centola….. per qualsiasi informazioni non esitate a contattarci
Seconda edizione di Miss Agriturismo - Iscrizioni gratuite!
// luglio 14th, 2009 // Nessun Commento » // Gli Eventi
Domenica 19 luglio presso l’agri-ristorante “Il Poggio del Cardinale“, si terrà la seconda edizione di Miss Agriturismo. Le iscrizioni sono completamente gratuite ed il divertimento è assicurato.
La struttura è situata a San Nicola di Centola, a pochi kilometri dal centro di Palinuro.
Per maggiori informazioni vi invito a visitare il sito web: http://www.ilpoggiodelcardinale.com o a telefonare ai numeri: 349 13 96 559 - 338 27 93 561.
Per informazioni su come raggiungerci potete consultare la rotta stradale sul nostro sito internet.
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A Ciambotta
// giugno 26th, 2009 // Nessun Commento » // La Cucina
Preparazione
Tagliare a tocchetti le patate, le melanzane e i peperoni. Mettere in una padella l’olio per friggere, poi le patate, le melanzane e infine i peperoni. In un tegame, a parte, soffriggere l’aglio e i pomodorini sminuzzati per qualche minuto. A cottura ultimata, aggiungere le patate, le melanzane, i peperoni con qualche foglia di basilico, mescolando delicatamente. Servire tiepida o fredda.
Ingredienti
1 kg. Patate
Sabato 20 e Domenica 21 Giugno - Festival dei sapori cilentani
// giugno 16th, 2009 // Nessun Commento » // Gli Eventi
Sabato 20 e domenica 21 Giugno, festival dei sapori cilentani all’ Agri-ristorante “Il Poggio del Cardinale.
Potrete assaporare pasta fatta in casa e grigliate ..oltre a…..ciauledda,cotica e fagioli,soffritto,bocconcini del poggio,ricotta e pomodorini,formaggio di pecora e scamosciato cilentano tutto a 25 euro.




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